Weinprobe „Fauna, Flora und Gärung“ (privat)

From R6,715.00

Du hast die Chance, das Weinland zu probieren, indem du versteckte Farmen besuchst, die nur Einheimische kennen, und die von sachkundigen Führern begleitet werden!

Reisetyp

3 Essen und Getränke, Wein-Touren
Aktivitäten

Private Touren
Locations

Kap Weinland , Stellenbosch
Trip Duration

9 Hour(s)

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Trip code WT-CODE 1475

Essen: Inklusive Transport: Inklusive Treffpunkt: Abholung an Ihrer Unterkunft Endpunkt: Rückgabe an Ihrer Unterkunft

Wir konzentrieren uns auf echte und authentische Weingüter, ihre Menschen, lokale Köstlichkeiten und die wahre Kultur hinter den Weinländern. Unsere Touren sind privat und können an deine Bedürfnisse angepasst werden.

• Du wirst Einheimische treffen und mit ihnen Wein trinken, ihre Geschichten hören, Wein aus alten Eichenfässern probieren, kleine lokale Bauernhöfe und weltberühmte Weingüter besuchen, Käse und andere lokale Köstlichkeiten probieren, durch Weinkeller und Weinberge wandern und verschiedene Weine verkosten. Genieße dein Mittagessen inmitten der sanften Weinberge.

• Du wirst weltberühmte Weingüter besuchen. ABER noch besser... denn du wirst auch die Weinländer auf eine realistischere Art und Weise kennenlernen, indem du versteckte Höfe besuchst, die nur den Einheimischen bekannt sind.

• Von einer gemütlichen Wanderung durch Weinberge und ein Naturschutzgebiet bis hin zu Vogelbeobachtung und Safari. Diese Tour ist eine perfekte Symbiose aus Natur und Wein.

• Kosten

Wir werden die folgenden Stationen anfahren:

Itineraries

Haltestelle 1

Kollektion Kapstadt

Abholung an deinem Wunschort in Kapstadt und Umgebung

Haltestelle 2

Mooiplass

Unser erster Besuch führt uns nach Mooiplaas, ein historisches und traditionell arbeitendes Weingut, das der Familie Roos gehört und von ihr geführt wird, die ihr 50-jähriges Bestehen feiert. Die Geschichte der Farm geht bis ins Jahr 1806 zurück, mit dem Herrenhaus auf dem Gut (ein nationales Denkmal - ein seltenes Beispiel kapholländischer Architektur). Das Anwesen erstreckt sich über eine Fläche von 243 Hektar, wovon etwa 100 Hektar mit Weinbergen bepflanzt sind und 60 Hektar dem privaten Naturreservat Mooiplaas gewidmet sind, das einen atemberaubenden 360-Grad-Blick auf den Tafelberg, die Kaphalbinsel, Stellenbosch, das Swartland, die Tafelbucht und die False Bay bietet. Bei einer Führung bis zum Gipfel erfährst du mehr über das einzigartige Terroir, die Anbaumethoden und die Vielfalt der Fynbos- und Renosterbos-Arten im Reservat. (Im Westkap gibt es mehr dieser Arten als alle Pflanzenarten der nördlichen Hemisphäre!) Nach der morgendlichen Wanderung machst du dich auf den Weg zurück zum Verkostungsraum, um eine Auswahl der preisgekrönten Weine zu probieren.

Haltestelle 3

Hertenberg

Als Nächstes machen wir uns auf den Weg nach Hartenberg. Hier kannst du die erlesenen Weine des Weinguts bei einem 2-Gänge-Mittagessen genießen, das unter den majestätischen Eichen auf der Terrasse des Verkostungsraums serviert wird (im Winter neben einem knisternden Feuer). Die Winzer sind stolze Mitglieder der Biodiversity and Wine (BWI) und der Integrated Production of Wine (IPW). Das Weingut beherbergt eine reiche Tierwelt und über 120 Vogelarten, was sie dazu inspiriert, das Beste aus der Natur mit gutem Wein zu verbinden. Nach dem Mittagessen nimmt dich dein Guide mit auf einen Spaziergang durch die natürlichen Feuchtgebiete.

Haltestelle 4

Villiera

Schließlich machen wir uns auf den Weg nach Villiera. Das Weingut wird in dritter Generation von der Familie Grier geführt und hat sich von bescheidenen Anfängen zu einem preisgekrönten und branchenführenden Unternehmen entwickelt, das sich nicht nur für Qualitätswein, sondern auch für soziale Verantwortung, Umweltbewusstsein und Naturschutz einsetzt. All das erfährst du bei deiner Weinverkostung, und während du dich auf eine zweistündige Pirschfahrt begibst, werden im Wildlife Sanctuary eine Reihe von Säugetieren vorgestellt: Springbock, Kudu, Giraffe, Bontebock, Eland, Gemsbock, Streifengnu, Buschschwein, Burchell's Zebra, Ducker, Steenbock und Grysbock.

Haltestelle 5

Zurück nach Kapstadt

Nachdem du erstaunliche Landschaften gesehen, viele Weine verkostet und vor allem die wahre Kultur des SA-Weins erlebt hast, wirst du von deinem Wine Lord an deiner Unterkunft abgesetzt.

• Sachkundiger, qualifizierter Reiseleiter.
• Privates, klimatisiertes Fahrzeug.
• Abholung und Rückgabe an deiner Unterkunft.
• Weinbergs- und Kellertour.
• Alle Verkostungen, Paarungen und Mittagessen wie im Reiseplan beschrieben.
• Ein wahrhaft einzigartiges südafrikanisches Erlebnis.

• Alle anderen Mahlzeiten und Getränke sowie Gegenstände persönlicher Art.

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